院校简介
北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院是经教育部批准成立，实施本科层次学历教育的全日制普通高等学校，是中国唯一获得瑞士洛桑酒店管理学院（EHL）学术认证的本科大学。学院于2008年成立，目前在校学生近4000人。
EHL创建于1893年，是世界上第一所酒店管理大学，酒店管理专业世界排名第一，是瑞士唯一一所被中国政府承认的酒店管理大学。学院引进了EHL的人才培养模式，在办学过程中得到了EHL在校园建设、课程体系、管理团队及师资培训方面的全方位支持，所有专业教师都接受了EHL的专业培训。学院加入EHL的学术认证体系，并共享其在全球的教学、实习和就业等资源。
国际班简介
随着中国的经济发展和全球化进程的不断深化，越来越多的中国学生选择出国深造开拓视野，学习国际先进知识并体验不同社会文化。 我院与包括英国、美国、澳大利亚、加拿大在内多个国家的高等院校合作开展了3+1+1本硕连读国际项目（国际班），双方互相认证课程及学分，为学生提供在中瑞学习酒店管理专业课程并出国留学获取学士与硕士学位的平台。
国际班优势
1.官方办学，统一管理
项目隶属于学院教学事务部，由学院统一进行日常教学及学生管理工作。
学生在校学习生活与统招生同等待遇，专业课程、学术资源及师资力量与统招生完全一致。
2.专业专精，名校指导
一所大学，一个专业！学院只开设酒店管理一个专业，用专业的心做专业的事。
瑞士洛桑酒店管理学院提供直接顾问指导，营造世界一流酒店管理学习氛围。
所有专业课教师均拥有酒店高级管理岗位从业经验，其中50%拥有海外学习和工作经历。 所有任课教师均获得EHL教师资格培训证书 (QLF)。
3.本硕连读，学位认可
学生在国内完成3年学习，成绩合格可获得国家承认的专科学历。
国内3年所修专业课程学分国外院校全部认可，大大降低学生在国外学习难度。
英、美、澳、加等多国多所高校继续攻读本科与研究生课程，成绩合格者可通过2年学习获得学士及硕士学位。
国外获得的学士及硕士学位均可由教育部留学服务中心认证。
4.西式教学，英语护航
互动式小班授课的教学模式及中英双语教学，提前熟悉西式学习氛围。
每学年300课时的免费雅思辅导。
为英语基础薄弱的同学提供一对一辅导。
酒店管理专业介绍
本专业培养面向高星级酒店及餐饮企业，具有酒店、餐饮企业管理及运作方式等基本知识，具有国际化视野，熟悉酒店行业现状，具有良好社会交际能力，胜任酒店产业中高级职位的专业管理人才。
通过分阶段、分层次开展理论与实践教学，使学生进入酒店工作经过短期磨合即可走上管理岗位。
核心课程
战略管理、安全与危机管理、人力资源管理、管理学原理、餐饮管理、餐饮服务原理、机构与大众餐饮服务、餐饮服务应用、饮料知识、旅游学、沟通学、应用沟通学、经济学、酒店管理信息系统与电子商务、住宿管理、节事与MICE管理、市场营销学、财务管理、收益管理、工程与设备管理、商法、统计学等。
学生社团
学院的学生社团是学生根据兴趣爱好自发成立的自治组织，目前学院共有47个学生社团，人数超过2000人。
社团在校园文化建设中发挥了重要的作用，是学生自我管理和参与学院管理的重要途径，为学生实现自我、锻炼能力、发挥特长提供了平台。
学位颁发
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学习时长（年） |
学习阶段 |
所获学历/学位 |
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3 |
在中瑞酒店管理学院学习且成绩合格 |
中瑞酒店管理学院写实性学业证书 |
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1 |
到国外院校进一步就读1年完成学业 |
学士学位 |
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1 |
在国外院校免试直接申请攻读硕士阶段学习 |
硕士学位 |
学生在国外获得的学士与硕士学位证书，回国后均可到教育部留学服务中心进行认证。
学业规划
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学年 |
就读地点 |
课程设置 |
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第一年 |
中瑞酒店管理学院 |
酒店基础课程（理论+实操），专业英语及雅思基础训练 |
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第二年 |
酒店核心课程（理论+实操），雅思强化突破训练 |
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第三年 |
管理学高级课程，雅思考前突破训练，出国行前辅导 |
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第四年 |
国外合作院校 |
学分转至国外院校继续攻读学士学位课程 |
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第五年 |
免试攻读研究生课程获取硕士学位 |
招生章程
学校全称：北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院
英文名称：Beijing Hospitality Institute 缩写：BHI
教育部代码：14201
办学许可证号：教民111010000000060
学校主管单位：北京市教育委员会
学校性质和层次：全日制普通本科高等学校(独立学院)
招生条件：
1.全国应、往届高中毕业生，符合以下条件之一均可免试入学：
(1).高考成绩达到当地三本录取分数线
(2).高考英语成绩达到卷面满分的60%（含60%）以上
(3).雅思成绩达到4.0分及以上。
2.未达到以上条件者，报名后参加学院组织的入学考试，择优录取。
3.外语语种：学院只开设英语为公共外语课程。
4.身体条件：
根据酒店和旅游行业工作的特点，要求考生具有良好的人文和道德修养，身高体重正常，五官端正，面部无斑痕，身体无残疾，口齿清楚，并具有较好的汉语基础。
5.理念认同：
报考我院考生需认同我院根据酒店行业所特别要求的教育理念和严格的行为规范，进入教学区需着正装。
报名材料：
学生本人身份证、高中(中专、中职)毕业证、高考成绩单或准考证复印件各一张及一寸免冠照片2张。
收费标准：
学费：3.98万元/学年
住宿费：2800元/学年
其他费用：
军训费、保险费、体检费等费用参照学校相应收费标准执行。
